Ученые Австралии сделали важное и неприятное открытие. Сине-зеленые водоросли при употреблении внутрь с пищей или водой оказывают разрушительное действие на двигательные нейроны, что со временем может привести к полному обездвиживанию.
Эти водоросли широко распространены, летом они разрастаются в огромных количествах в стоячей и малоподвижной воде, в местах городских стоков.
Попав в организм с питьевой водой или с рыбой, обитающей в таких водоемах, водоросли (цианобактерии) выделяют токсичную аминокислоту, которая, встраиваясь в нервные клетки, постепенно их разрушает. Присутствие данной аминокислоты ранее уже было отмечено при заболеваниях двигательных нейронов.
Водоросли действуют «обманом»
Исследование водорослей и их взаимодействия с нервной системой человека прояснило этапы процесса гибели нейронов. Оказалось, что сине-зеленые водоросли в процессе жизнедеятельности выделяют бета-N-метиламин-лево-аланин (BMAA) - нейротоксичную аминокислоту, которая очень похожа на серин, использующийся организмом для синтеза белков. Белки, построенные с помощью ВМАА, получаются неполноценными, накапливаются в виде шлака в нервных клетках, в результате чего нейроны погибают, а двигательные функции нарушаются.
Доказательства «вины»
Это открытие, возможно, приведет к разгадке неизвестных до настоящего времени причин более 90% заболеваний моторных нейронов, когда в процессе болезни постепенно утрачивается способность двигаться, приводя в конечном итоге к полному параличу и смерти.
Причинно-следственная связь ВМАА и параличей получила доказательства при обследовании народности чаморро, живущей на острове Гуам и употребляющей в пищу семена пальмы цикас, богатой ВМАА. Люди этой народности в 100 раз чаще болеют заболеваниями моторных нейронов.
По результатам исследования медики рекомендуют не употреблять воду из сомнительных источников, из озер, колодцев, не купаться в «зацветших» водоемах и не ловить там рыбу для еды.