27.12.2010

Доказано: добавки с водорослями предотвращают развитие склероза

Спирулина (Spirulina platensis) представляет собой сине-зеленую водоросль. Исследователи из Университета Южной Флориды выяснили: пищевые добавки с этим растением, богатым легкоусвояемым белком, комплексом витаминов и минералов, полиненасыщенными жирными кислотами, отличаются нейрозащитными свойствами и способны предотвращать развитие склероза.

Ученые опробовали пищевые добавки на лабораторных грызунах. В течение десяти недель мыши питались водорослями, и результат не заставил себя долго ждать. Вскоре эксперты констатировали эффективность водорослей в деле борьбы с прогрессированием заболевания. Дело в том, что водоросли снижают активность маркеров воспаления и предупреждают смерть двигательных нейронов.

Известно: о лечебных свойствах спирулины знали еще ацтеков, добавлявшие водоросль в свой рацион. Ученые же, в свою очередь, обнаружили в водорослях вещества, оказывающие антиоксидантное и противовоспалительное действие на моторные нейроны. Данное исследование стало первым в своем роде, и его авторы надеются на разработку новой методики лечения амиотрофического склероза, против которого на данный момент нет полного лечения.

Источники:

1. meddaily.ru