Тиляпии

На рыбоводных фермах многих государств Африки, Азии, Южной и Северной Америки и Европы тиляпии (сем. Cichlidae) стали важным объектом разведения и выращивания. Чаще всего культивируют мозамбикскую тиляпию (Tilapia rnossambica). Промышляют обычно рыб длиной 18-20 см, весом 150-200 г, но попадаются и экземпляры по 4-5 кг. Тиляпии употребляют самые разнообразные корма, в том числе и искусственные, быстро растут и созревают. Размножаться они начинают в возрасте 2-3 месяцев при длине тела 8-9 см. В год одна самка дает от 6 до 11 генераций. Ее потомство может составить более 90 млн. экземпляров.

Большинство видов тиляпии после нереста и оплодотворения вынашивают икру и личинок во рту. В настоящее время разработаны методы инкубации икры тиляпии в искусственных условиях. Полученных личинок кормят науплиусами артемии.

Лучше всего мозамбикская тиляпия растет при солености воды 6-10%, хотя выживает и при 22%. Наибольший прирост веса происходит при температуре воды 25-30°С. Товарными считаются рыбы весом 100-300 г. Часто в прудах и приморских мелководных водоемах одновременно выращивают несколько видов тиляпии. Средняя продуктивность таких водоемов - 6,3 т рыбы с одного гектара.

В нагульных водоемах может происходить и дикий нерест рыб, что ведет к переуплотнению популяций и измельчанию промысловых объектов. Поэтому разработаны методы получения однополых самцовых популяций при скрещивании различных видов тиляпии. Гибриды между самцами Т. hornorum и самками Т. rnossambica нормально нерестятся и дают только самцов.