Головоногие моллюски

Кальмары, осьминоги и каракатицы чрезвычайно широко распространены в Мировом океане. На протяжении тысячелетий люди используют их в пищу. Запасы головоногих моллюсков в некоторых морях в последние десятилетия сократились, и поэтому в ряде государств ведутся исследования по их искусственному разведению и культивированию. Только в Японии ежегодно выращивают более 5 тыс. т головоногих моллюсков.

Первые опыты по увеличению количества головоногих моллюсков в море были проведены в Японии в шестидесятых годах. В префектуре Хиого удалось организовать осьминожий заповедник. В течение нескольких лет численность осьминогов заметно возросла.

Головоногие моллюски - перспективные объекты культивирования: 1 - кальмар, 2 - каракатица, 3 - осьминог

На возможность искусственного культивирования головоногих моллюсков указали успешные результаты содержания этих животных в демонстрационных аквариумах, где они прекрасно размножались.

В США в университете штата Флорида получены благоприятные результаты при выращивании Sepiotenthis sepioidae от яйца до зрелых стадий в течение пяти месяцев. Для содержания моллюсков использовались бассейны с гравийным дном и чистой, хорошо аэрированной водой соленостью 30% и температурой 20-30°С. Кормили животных мизидами.

В Японии для обеспечения морских хозяйств молодью кальмаров яйца моллюсков собирают в море и инкубируют в бассейнах размером 195×115×60 см, снабжаемых морской проточной водой. На ранних этапах развития яйца содержат в темноте. На стадиях выклева молодь головоногих моллюсков иногда условно называют личинками, но никакого превращения эти животные не совершают: молодые особи, вышедшие из яиц, от взрослых особей отличаются лишь размерами. Выклевывается до 95%, т. е. отход невелик.

Молодь кальмаров нуждается в корме уже через 1-2 суток после выклева. Вначале в качестве корма используются мизиды, а затем различные мелкие ракообразные. Через 1-1,5 месяца длина мантии моллюсков достигает 20-40 мм, после чего они служат посадочным материалом. В некоторых случаях молодь кальмаров отлавливают в море и выращивают в бассейнах и прудах вместе с молодыми кальмарами, полученными из яиц.